Atelier dégustation à l’aveugle

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Dans le cadre de leur chef d’œuvre, les élèves de la classe de première ASSP domicile ont participé à un atelier dégustation à l’aveugle.

Les élèves de PSR ont confectionné les collations qui ont permis la réussite de cette activité.

Cette sensibilisation a permis de découvrir que les personnes non voyantes utilisent leurs autres sens pour maintenir leur autonomie dans les actes de la vie quotidienne. (Le toucher, l’odorat, le goût, l’ouïe sont beaucoup plus développés).

De plus, les élèves se sont positionnés également dans le rôle d’une personne aidante : ils en ont déduit que des rituels, des habitudes doivent être mis en place afin de maintenir des repères pour ces personnes.